Какую начинку положить в новогодние вареники – значение сюрпризов

Вариантов на самом деле существует так много, что при желании их все не перепробуешь. Выбирайте универсальные и по возможности съедобные. Если вы планируете добавить нитки, пуговицы, гвоздику или перец горошком, то обязательно предупредите гостей о возможной опасности. По неосторожности человек может проглотить или поперхнуться, а вместо развлечения вы наживете неприятности.

Хозяйки чаще всего используют фрукты, свежие ягоды, крупу, специи. Вот список самых распространенных начинок с трактовкой:

  • попавшаяся долька апельсина знаменует скорое наслаждение;
  • грецкие орехи — символ долголетия и отменного здоровья;
  • белая нить — долгая дорога;
  • арахис — любовные похождения, страсть;
  • вишня — к удаче;
  • грибы — материальный достаток, спокойная размеренная жизнь;
  • гречка — хорошие известия в ближайшем будущем;
  • кусочек купюры — денежный выигрыш;
  • зерно — богатство;
  • изюм — романтические отношения, соблазнение;
  • конфетка — любовь;
  • капуста — брачные узы;
  • корица – приятные события;
  • мед — отличное крепкое здоровье;
  • мука — мелкие неприятности;
  • с мясом — благополучие и достаток;
  • морковь — начало новой жизни, знакомства;
  • лавровый лист — продвижение по карьерной лестнице;
  • красный перец — внезапные плохие вести, расстройство;
  • горошина черного перца — серьезные перемены в жизни;
  • огурец — обретение верного спутника;
  • монета — богатство, легкие деньги;
  • оливка — долголетие, хорошее самочувствие;
  • черная нитка — короткая поездка;
  • зеленая нитка — отдых за границей;
  • курага — внезапная радость, хорошие новости;
  • пуговица — обновление гардероба;
  • огурец – хороший любовник;
  • кусочек сладкого яблока — успех в делах, награда;
  • чеснок — расчетливый брак;
  • фундук — нужная покупка;
  • фасоль — беременность и рождение ребенка;
  • соль — мелкие неприятности, ссоры, неурядицы;
  • сыр — большой куш, удача;
  • творог — хорошая дружная компания, верные люди;
  • сахар — легкость в делах и удачный на события год,
  • рис — благополучие в доме;
  • семечка — много новых идей;
  • пшено — хлопоты на пустом месте;
  • кусочек рыбы — беременность;
  • кусочек сладкого перца — страсть в отношениях.

Как приготовить вареники с сюрпризом на Старый Новый год и с чем

Чтобы весело встретить праздник в кругу родных и друзей, предлагаю воспользоваться рецептом. Думаю, многим будет интересно узнать, что выпадет им в предстоящие 365 дней, поэтому такие сюрпрайзы порадуют даже тех, кто не верит в магию.

Чтобы человек случайно не съел свой «сюрприз-предсказание», нужно завернуть предмет в кусочек фольги. Чтобы сделать застолье незабываемым и веселым, предложите всем отгадать значение попавшегося предмета. Но, чтобы не забыть в праздничной суматохе трактовку, лучше подготовьте список заранее, чтобы после открыть завесу тайны этого съедобного и вкусного гадания.

Ингредиенты для теста:

  • мука — 500 г;
  • вода — 200 мл.
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • соль — 1 ч.л.

Для начинки:

  • творог — 600 г;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • соль — 1 ч.л.

Приготовление:

В миску просеиваем муку, вливаем воду, добавляем соль и растительное масло. Замешиваем плотное тесто, которое не должно липнуть к рукам.

Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. В глубокой миске смешиваем творог, соль и вбиваем яйцо.

Тщательно разминаем руками или вилкой. Пробуем начинку на соль, если мало, досаливаем по вкусу.

А теперь самое интересное. Начинаем лепить вареники. Часть будет только с начинкой, обычные, а часть с сюрпризами. Готовим как обычно, но только во внутрь прячем всякие «неожиданности» для каждого гостя.

  • Грецкий орех – благополучие,
  • Пуговица – к обновке,
  • Нитка – интересное путешествие,
  • Лавровый лист – рост по карьерной лестнице.

Дальше может быть так. Монетка – этот год будет благоприятным в материальном плане; перец горошком – острые ощущения; фасоль – пополнение в семье; зелень – здоровье.

Тщательно соединяем края теста.

Отвариваем вареники до готовности в большом количестве слегка подсоленной воды.

Подаем со сметаной или сливочным маслом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Хотите добавить kvushahty.ru на главный экран и быть в курсе новостей?