Тендерайзер — размягчитель мяса

Мало кто любит жесткую пищу. Особенно когда речь заходит о мясных блюдах, ведь куда приятнее, когда нежная мякоть тает во рту, нежели подолгу работать челюстями над каждой порцией. Существуют, конечно, молотки для отбивания, но зачастую они превращают ровный и красивый кусок мяса в лепешку.

Здесь на помощь хозяйкам приходит новинка тендерайзер - механический прибор для размягчения мяса.

Гаджет представляет собой небольшую площадку с удобной ручкой, при давлении на которую выходят особо острые иглы, прокалывающие толщу мяса и размягчая его.

Главным его преимуществом и отличаем от отбивных молотков является неизменность формы мяса после обработки. Помимо этого, аппарат обеспечивает отличное маринование мяса, если после воздействия на него посыпать кусочки специями или залить соусом.

Изготовлен удивительный прибор из пластмассы и закаленной стали. Легко промывается обычной водой, не опасен в использовании и не требует специализированных умений от хозяйки в применении.

Комплект поставки включает в себя кулинарную книгу с рецептами мясных блюд из различных стран, запасной набор игл и средство по уходу за ними.