Омега 3 (рыбий жир) входит в группу незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Эта биологически активная добавка способна очищать кровь от вредных жиров, восстанавливать липидный баланс, сжигать жировые отложения, расщеплять холестериновые бляшки.

Что такое Омега 3

Кислоты Омега 3 и белки поддерживают функции систем организма, участвуют в процессе роста, являются частью клеточных мембран. При дефиците этих жирных кислот могут возникнуть нарушения в работе систем:

  • АЛК (альфа-линоленовая);
  • ДГК (докозагексаеновая);
  • ЭПК (эйкозапентаеновая).

Эти вещества не поступают в организм извне:

  • в составе пищевых добавок;
  • с пищей.

В ежедневном рационе не всегда присутствует достаточное количество Омега 3. Зачастую продукты питания покрывают потребность в АЛК, при этом возникает дефицит эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты. Рыбий жир в капсулах защищает от гиповитаминоза, насыщает организм необходимыми компонентами.

Омега 3 (рыбий жир): правила выбора

Производители Омега-3 могут изготавливать продукты, которые отличаются по составу. ЭПК и ДПГ — основные действующие компоненты, которые содержатся в составе пищевых добавок различных брендов. Рекомендуется сравнить их процентное содержание в капсуле. Препараты, содержащие менее 30% ПНЖК, не способны насытить организм необходимым количеством Омега 3. В составе добавки могут содержаться другие омега-кислоты (омега-6, омега-9, АЛК), при этом допустимо, если ЭПК+ДПГ чуть ниже нормы. Обычно в состав таких биодобавок кроме рыбьего жира входит и натуральное масло семян льна. Капсулы для взрослых с идеальным соотношением ЭПК:ДПГ 2:1 и 3:2. В добавках для детей должно быть в 2 раза больше докозагексаеновой кислоты, чем эйкозапентаеновой.

Узнать о происхождении жира можно по английскому названию: жир из рыбьего мяса — Fish oil, масло креветки — Krill, из рыбьей печени — Liver oil. Для выбора качественного продукта Омега 3 следует учитывать:

  • Технологию очистки. Молекулярная дистилляция позволяет получить наиболее качественное сырье.
  • Твердость оболочки. Мягкие капсулы легче глотать, кишечнорастворимые оболочки практически не имеют неприятного привкуса.
  • Производителя. Известные бренды выпускают только сертифицированную продукцию.
  • Срок годности. После истечения его продукт может навредить.

Омега 3 высокого качества можно купить в магазинах спортивного питания, аптеках.

Омега 3: польза и вред

Омега 3 — эффективное средство при болезнях ЦНС, кожных заболеваниях, синдроме хронической усталости, артрозе. Врачи назначают принимать пациентам после инсультов, инфарктов. Препарат ускоряет сращивание костей после переломов. Омега 3 благотворно воздействует на организм:

  • улучшает функции суставов;
  • восстанавливает проходимость сосудов, повышает их эластичность;
  • регулирует функции нервной системы, стимулирует мозговую функцию;
  • повышает упругость кожи, устраняет воспалительные процессы в эпидермисе;
  • усиливает иммунный ответ, повышает выносливость;
  • оздоравливает репродуктивную систему;
  • поддерживает психоэмоциональное состояние.

Омега 3 не рекомендуется при индивидуальной непереносимости. Прием низкокачественных добавок может вызвать негативные реакции. Важно избегать передозировки. Биодобавку нельзя принимать при склонности к кровотечениям, патологиях щитовидной железы, камнях в желчном пузыре, туберкулезе, мочекаменной болезни.

Омега 3 в продуктах

В морской рыбе содержится наибольшее количество ЭПК и ДПГ. Рекордсменами являются виды, распространенные в северных водах: тунец, палтус, сардина, радужная форель, сельдь. В гребешках, крабах, устрицах также содержится большое количество этих веществ. Семена чиа, льна, а также горчичное, оливковое, рапсовое масло богаты АЛК.

При термической обработке рыба теряет большое количество жирных кислот. А обитатели рыбных ферм, большинство которых поступают на прилавки магазинов, отличаются меньшей пищевой ценностью. Поэтому рацион не обеспечивает потребность в жирных кислотах. Для его восполнения необходимо употреблять омега-кислоты в капсулах.

Применение рыбьего жира в капсулах

Содержимое капсул Омега 3 лучше усваивается, если принимать во время еды. Разовая доза может обусловливаться концентрацией активных веществ, обычно рекомендуется употреблять трижды в день. Количество капсул обычно не превышает 1-2 штуки.

Капсулированный рыбий жир

Для компенсации Омега-3 кислот в организме применяется рыбий жир в капсулах. Следует отличать пищевые добавки друг от друга, не все они содержат необходимое количество действующих веществ. Недобросовестные производители могут изготавливать препараты из окислившегося сырья, не очищать от опасных для здоровья примесей. Встречаются и подделки известных брендов. БАД следует приобретать у проверенных поставщиков. Заботящиеся о здоровье люди покупают продукцию популярных брендов в магазине ForHealth.com.ua. Качество товаров подтверждено сертификатами, а квалифицированные менеджеры всегда могут прийти на помощь при выборе подходящей добавки.