Московские врачи рассказали, как встретить Новый год без последствий

Новогодняя ночь - всегда широкое застолье, которое, как водится, редко обходится без употребления спиртных напитков.

Некоторые налегают на стакан так активно, что когда телевизор транслирует поздравление президента, они уже мертвецки пьяны. Самые же стойкие гуляют до утра, но потом многие оказываются в больницах с острыми отравлениями или обострившимися сердечными заболеваниями. Так как все-таки встретить праздник весело и при этом без вреда для здоровья, рассказали московские врачи.

Главный враг в новогоднюю ночь - это прежде всего алкоголь. Лучше вообще отказаться от его употребления, но если совсем не выходит, то важно пить умеренно.

"Организм нужно подготовить к приему спиртного. Сначала обязательно поесть, чтобы запустить ферментативную систему. Главное правило - больше интервал между тостами и как можно меньше порция алкоголя", - рассказал журналистам главный внештатный специалист-нарколог Минздрава России Евгений Брюн. Он отметил, что спиртное лучше перерабатывается, если прерывать застолье на танцы, конкурсы и другой подвижный отдых. А вот народные способы пить и оставаться трезвым вряд ли помогут.

От жареных блюд в новогоднюю ночь лучше воздержаться

"Многие уверены, что поможет сливочное масло, но они ошибаются. После того, как вы проглотите масло, в желудке образуется пленка. Первая доза алкоголя не всасывается, и человеку кажется, что он не пьянеет, но потом смазка растворяется, и человек в момент переходит из трезвого состояния в крайнюю степень опьянения", - отметил Брюн.

По словам врача, безопасной дозы алкоголя не существует, лучше всего остановиться на одном "ритуальном" бокале сухого шампанского.

Что касается еды, то медики тоже рекомендуют держать в уме три кита диетологии - умеренность, сбалансированность и разнообразие. Причем этим принципам надо начинать следовать не в момент застолья, а еще на этапе выбора продуктов.

- Рекомендуем в новогоднюю ночь есть больше овощей и фруктов, к тому же они отлично украсят стол. Основное же блюдо должно быть не сильно калорийным", - рекомендует главный внештатный специалист-диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

По ее словам, можно сделать выбор в пользу нежирных видов мяса, таких как курица, индейка или кролик. Отлично смотрится на новогоднем столе и любая рыба. А вот от жареных блюд лучше воздержаться - варка, тушение или гриль куда менее вредны. Лучше не налегать и на сладкое, выбирая нежирные десерты - желе и муссы.

Источник материала

Источник фото

Новый год праздничный стол здоровое питание врачи алкоголь минздрав Евгений Брюн
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Yandex Zen

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Здоровое питание
Сыр и сгущенное молоко способны дать человеку суточную норму кальция. А вот в йогуртах его недостаточно, отмечают эксперты Роскачества. Как объяснили специалисты, недостаток этого микроэлемента может привести к деминерализации позвоночника и костей таза, повысить риск развития остеопороза. Также кальций нужен для выработки гормонов. Суточная норма для тех, кому от 19 до 50 лет - 1000 мг или 1 грамм, а для тех, кто старше - 1200 мг. Таким образом, чтобы упо...
Шок
В Зерноградском районе 28 января был найден убитым 64-летний депутат Заксобрания Ростовской области Андрей Алабушев. Вмести с ним обнаружили и тело его супруги Ольги. По предварительным данным трупы нашёл водитель, когда приехал за начальником и своими ключами открыл дверь дома. Каким способом был убит народный избранник пока устанавливается - некоторые СМИ сообщают об огнестрельных ранениях, другие пишут о рубленых ранах. Андрей Алабушев стал депутатом За...
Закон
Сегодня, 28 января из-под домашнего ареста вышла на работу министр здравоохранения Ростовской области Татьяна Быковская. Снимок с рабочего места в кабинете разместила в социальных сетях дочь чиновницы Юлия Соколовская. Это первый рабочий день Быковской впервые за последние два месяца. Как ранее писал www.kvushahty.ru, сотрудники ФСБ задержали донского министра здравоохранения в канун нового года, 28 ноября, в своём кабинете. В отношении чиновницы было возб...
Наши за границей
Журналисты «КВУ» из города Шахты любят путешествовать по всему миру и делиться впечатлениями о лучших местах для отдыха. На этот раз мы расскажем вам о Канарах. В нашем сознании прочно укрепилась мысль, что если Канары, то это Тенерифе и вообще - отдых богатых «новых русских». Именно оттуда, из 90-х, тянется шлейф настоящей лакшери жизни: малиновые пиджаки, шестисотые мерседесы и отдых обязательно на Канарах. Но бандитские времена прошли и Канары забылись...
Общество
Рыжая грязь вместо воды течет каждый вечер в доме № 15 на улице Гагарина в поселке Новокадамово. Как рассказала редакции «КВУ» местная жительница, такая «питьевая водичка» идет каждый вечер. То, что вода не соответствует нормам видно невооруженным глазом - черная струя и рыжие лужи не оставляют ни малейшего сомнения. - Даже умываться противно, - рассказала шахтинка. - Посуду ей тоже особо не помоешь, остаётся ржавый осадок. Грязный поток шахтинка сняла на...
Люди
Каждый день жители района на пересечении улиц Карла Маркса и Орджоникидзе видят бабушку, которая понемногу подрабатывает - собирает макулатуру, возит ее на тачке. Часто бумагу бабушка ищет на свалках, попутно достает из мусорных баков выброшенный хлеб. Эти булки старушка крошит голубям. Выбросить хлеб на помойку ей не позволяет совесть. - Сколько раз наблюдала за этой бабушкой, людьми, которые лазят по мусорникам в поисках одежды и еды - все они очень бере...
Городская среда
В Шахтах планируют отремонтировать улицу в центре городе – переулок Комиссаровский от проспекта Победа Революции до улицы Ионова. На эти цели планируется потратить 47 млн 280 тысяч 329 рублей. Подрядчика на проведение работ определят с помощью интернет-аукциона «РТС-тендер». Заявки принимаются до 30 января. Ремонт автомобильной дороги проводится для приведения ее в соответствие требованиям ГОСТ и обеспечения безопасности дорожного движения. Планируется раз...
Авария
В понедельник, 27 января в 18 часов 50 минут на трассе Каменоломни-Новочеркасск произошло лобовое столкновение легковушки и фуры, в котором пострадал человек.  По данным отдела пропаганды безопасности дорожного движения областного ГИБДД, 46-летний водитель, управляя автомобилем Газ-3110 "Волга", выехал со второстепенной дороги на полосу встречного движения. При повороте направо, водитель "Волги" столкнулся с фурой марки Man, за рулём которой был 44-летний...
Прогулка по городу
Очередная экскурсия в рамках проекта «Прогулки по старому городу» прошла в посёлке ГРЭС им. Артёма.   «КВУ» совместно с работниками шахтинского архива и краеведами совершила «прогулку» по исторически значимым местам посёлка, которому в декабре 2019 года исполнилось 90 лет. Гидом выступила заведующая библиотекой им. А.И.Недогонова Елена Таловерова. Автор материала Александра Зайцева. Как ранее писал сайт kvushahty.ru об экскурсии "Мозаика, парк, детский сад...