Что можно есть в Великий пост: календарь питания и рецепты постного меню

В этом году начало поста довольно ранее и практически совпадает с наступлением весны. Период воздержания наступает 2 марта.

Семь недель поста

Состоит великий пост из Четыредесятницы (40 дней), которая символизирует сорокадневный пост Иисуса Христа и Страстной седмицы. Страстная седмица — это неделя, которая предшествует Пасхе. Она установлена в память о последних днях жизни нашего Спасителя. О том, как он страдал, был предан своим учеником, добровольно пошел на смерть, был распят и погребен. Общая продолжительность Великого поста 48 дней. Заканчивается же он Пасхой, Воскресением Иисуса Христа. В этом году праздник выпадает на 19 апреля.

Можно и нельзя

В течении семи недель  поста православные должны соблюдать ограничения в пище. Во все дни поста следует  отказаться от мяса, молочных продуктов, яиц и всех  блюд, которые содержат продукты животного происхождения. По понедельникам средам и пятницам постящимся предписано сухоядение. В эти дни можно вкушать овощи, фрукты, хлеб, есть термически обработанную пищу нельзя. Во вторник и четверг можно есть приготовленную пищу, не добавляя в неё растительное масло. В субботу и воскресенье разрешаются блюда с добавлением растительного масла и немного вина. Добавить в меню рыбу позволено только в дни Двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим. А в первый понедельник и в последнюю пятницу поста, православные вообще ничего не едят, а пьют только воду.

Пост не для всех

Стоит сказать, что не все должны придерживаться столь строгих правил питания. Послабления предусматриваются для  детей, беременных женщин, больных людей и путешественников. Те, кто не принадлежит ни к одной из этих категорий, но не может соблюдать пост в полную силу, должны обсудить этот вопрос со священником.

Календарь питания в Великий пост
Календарь питания в Великий пост

Рецепт для дней сухоядения:

Салат «Экзотик»

Нашинковать капусту и перетереть её с солью, слить сок, затем добавить натертую морковь, нашинковать луковицу, выдавить чеснок и порезать несколько стеблей сельдерея. Затем добавить свежий огурец, яблоко и апельсин, порезанные кубиками. Пикантный салат для поста готов.

Овощной салат
Овощной салат

Рецепт для дней без растительного масла:

Борщ с фасолью

Отвариваем 50 грамм сушеных грибов, чтобы получилось 1,5 л бульона. Добавляем в него лук, морковь, петрушку, варим до готовности. Отдельно нужно отварить очищенную свеклу, затем порезать её и добавить к грибному бульону вместе со свекольным отваром.  Проварить всё вместе.   Отдельно берем консервированную фасоль в банках и добавляем в кастрюлю. Борщ получается питательным и вкусным.

Борщ с фасолью
Борщ с фасолью

Источник фото

КВУ КВУ Шахты новости Шахты великий пост что есть в великий пост календарь питания в пост постные рецепты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Читайте kvushahty.ru Yandex News Yandex Zen

Комментарии

Пенсия
Среднегодовой размер страховой пенсии по старости неработающих пенсионеров в 2021 году составит 17443 рубля, сообщили в Минтруде. Таким образом, сумма выплаты будет проиндексирована на 6,3%. При этом социальные пенсии со следующего года увеличатся на 2,6%. Всего на выплату пенсий государство направит 8,4 трлн рублей, из которых 7,8 трлн будут выделены в счет страховых пенсий. Еще 425 млрд рублей из федерального бюджета предусмотрены на доплату к пенсии, ко...
Дела семейные
Настоящая драма развернулась в городе Шахты. Как стало известно "КВУ", жительница города Елена П. выставила из дома своего мужа с диагнозом рак крови. Затянувшийся конфликт произошёл из-за алкоголя и побоев.  Сначала в редакцию обратился бывший шахтёр Геннадий И., который всю жизнь проработал в очень тяжёлых условиях, после чего заболел онкологией. Как утверждает шахтинец, его жена — Елена П., с которой он прожил 23 года, выставила его из дома, тайно с ним...
Здоровье
В Шахтах за последние сутки положительный результат на Covid-19 получен ещё у 7 шахтинцев. Заболевшие 2 мужчин и 5 женщин, по одному заболевшему в возрасте от 35 до 44 лет и от 75 до 84 лет, трое в возрасте от 55 до 64 лет, двое в возрасте от 65 до 74 лет. Пятеро заболевших с признаками ОРВИ обратились за помощью по скорой помощи, один в лечебное учреждение, у одного заболевшего произведен забор материала при госпитализации в областное лечебное учреждение....
Отцовский долг
Пленум Верховного суда РФ готовит специальное разъяснение: если несовершеннолетний совершил преступление, то родителей могут обязать компенсировать вред, нанесенный подростком. Сейчас дорабатывается проект постановления пленума, в котором объясняется, как взыскивать с преступников компенсацию вреда, причиненного преступлением. Механизм выглядит так: в рамках уголовного процесса потерпевшие подают гражданский иск к подсудимому. Если суд сочтет вину граждани...
Народная новость
В редакцию "КВУ" обратилась жительница посёлка Артём в городе Шахты Алиса С. Девушка жалуется на то, что по улице Филатова по вечерам очень темно. В подтверждение своих слов Алиса прислала видео. В начале ролика кажется что видео не прогрузилось и там просто чёрный экран, но потом девушка подносит к камере свою руку и становится ясно, что на улице действительно темнота "хоть глаз выколи". - Вот так я возвращаюсь домой с работы, не видно ничего, ходить стра...
Погода
К концу следующей недели в Шахты вновь вернётся лето. Синоптики прогнозируют шахтинцам преимущественно солнечную и тёплую погоду.  В понедельник 21 сентября столбик термометра будет колебаться от +15 до +19 градусов. Ветер северо-восточный 2-5 м/с. Атмосферное давление воздуха 757 миллиметров ртутного столба. Ночью +10 градусов.   Во вторник 22 сентября станет ещё теплее, воздух прогреется до +24 градусов днём, а ночью до +11. Ветер северо-восточный 2-6 м/...
Соцподдержка
В России предлагают расширить список целей, на которые можно потратить материнский капитал. Инициатива поступила от президентского движения Общероссийский народный фронт. "Не всем семьям нужна ипотека или новое жилье. А вот ремонт является одной из самых востребованных вещей, на которые семьи хотели бы потрать полученные средства. На втором месте необходимых потребностей - приобретение автомобиля", - пишут "Известия" со ссылкой на руководителя департамента...
Деньги для студентов
Во фракции "Справедливой России" объявили о разработке инициативы о выдаче студенческого капитала. Согласно подготовленному документу, 500 тысяч рублей полагается выпускникам вузов и 250 тысяч рублей - средних специальных учебных учреждений. В ближайшее время инициатива будет направлена для получения отзыва в правительство, сообщил замруководителя фракции Федот Тумусов, передает РИА Новости. Необходимо вернуться к принципу "подъемных", которые выплачивали...
Невыносимый шум
В редакцию "КВУ" обратилась жительница города Шахты Ирина Кузьмина, которая пожаловалась на шум, раздающийся из металлобазы на улице Горького.  - Мы живём в частном доме. В десяти метрах от нас через забор находится металлобаза, которая ведёт работы и днём, и ночью уже 3 года подряд, - рассказывает шахтинка. - Каждый день с 6 утра, а иногда вообще круглосуточно, стоит шум, запах газа и краски.  Ирина обращалась в такие спецслужбы, как: полиция, администрац...