Что можно есть в Великий пост: календарь питания и рецепты постного меню

В этом году начало поста довольно ранее и практически совпадает с наступлением весны. Период воздержания наступает 2 марта.

Семь недель поста

Состоит великий пост из Четыредесятницы (40 дней), которая символизирует сорокадневный пост Иисуса Христа и Страстной седмицы. Страстная седмица — это неделя, которая предшествует Пасхе. Она установлена в память о последних днях жизни нашего Спасителя. О том, как он страдал, был предан своим учеником, добровольно пошел на смерть, был распят и погребен. Общая продолжительность Великого поста 48 дней. Заканчивается же он Пасхой, Воскресением Иисуса Христа. В этом году праздник выпадает на 19 апреля.

Можно и нельзя

В течении семи недель  поста православные должны соблюдать ограничения в пище. Во все дни поста следует  отказаться от мяса, молочных продуктов, яиц и всех  блюд, которые содержат продукты животного происхождения. По понедельникам средам и пятницам постящимся предписано сухоядение. В эти дни можно вкушать овощи, фрукты, хлеб, есть термически обработанную пищу нельзя. Во вторник и четверг можно есть приготовленную пищу, не добавляя в неё растительное масло. В субботу и воскресенье разрешаются блюда с добавлением растительного масла и немного вина. Добавить в меню рыбу позволено только в дни Двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим. А в первый понедельник и в последнюю пятницу поста, православные вообще ничего не едят, а пьют только воду.

Пост не для всех

Стоит сказать, что не все должны придерживаться столь строгих правил питания. Послабления предусматриваются для  детей, беременных женщин, больных людей и путешественников. Те, кто не принадлежит ни к одной из этих категорий, но не может соблюдать пост в полную силу, должны обсудить этот вопрос со священником.

Календарь питания в Великий пост
Календарь питания в Великий пост

Рецепт для дней сухоядения:

Салат «Экзотик»

Нашинковать капусту и перетереть её с солью, слить сок, затем добавить натертую морковь, нашинковать луковицу, выдавить чеснок и порезать несколько стеблей сельдерея. Затем добавить свежий огурец, яблоко и апельсин, порезанные кубиками. Пикантный салат для поста готов.

Овощной салат
Овощной салат

Рецепт для дней без растительного масла:

Борщ с фасолью

Отвариваем 50 грамм сушеных грибов, чтобы получилось 1,5 л бульона. Добавляем в него лук, морковь, петрушку, варим до готовности. Отдельно нужно отварить очищенную свеклу, затем порезать её и добавить к грибному бульону вместе со свекольным отваром.  Проварить всё вместе.   Отдельно берем консервированную фасоль в банках и добавляем в кастрюлю. Борщ получается питательным и вкусным.

Борщ с фасолью
Борщ с фасолью

Источник фото

КВУ КВУ Шахты новости Шахты великий пост что есть в великий пост календарь питания в пост постные рецепты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Читайте kvushahty.ru Yandex News Yandex Zen

Комментарии

Что почитать
Майрон Готлиб. «Возвращение»СПб.: Издательство «Симпозиум», 2020. — 336 с. Появление этой книги в Длинном списке премии «Ясная Поляна» кажется поначалу технической ошибкой – судя по имени автора, стоящему в копирайте (© Myron Gottlieb, 2018), она должна фигурировать в зарубежном списке этой премии. Но нет, никакой ошибки. Если приглядеться, Myron – это просто Мирон. Мирон Готлиб – вполне обычное имя для русскоязычного уроженца Баку. Под ним, кстати, он до...
Анонсы
Вышел новый номер еженедельника "КВУ". На страницах газеты шахтинцев и жителей Октябрьского района ждут актуальные новости и интересные статьи о жизни города. Читайте в свежем номере: Допекли В Шахтах приостановил работу крупная пекарня «Шахтинский хлеб». Следом стало известно о многомиллионном долге другого хлебзавода — ИП Кундрат. Новости бурно обсуждает общественность и главный вопрос, не останутся ли горожане без хлеба? Подробности на стр. 3 87% шахтин...
ДТП
В Шахтах, 7 июля около 15 часов на дороге "Центр-Артём" произошла страшная авария. Водитель иномарки не справился с управлением и на скорости врезался в столб линии электропередачи, который рухнул на проезжую часть, перегородив движение. От удара автомобиль Ford Fusion перевернулся. Авария произошла в районе гипермаркета "Лента".  На месте происшествия работают сотрудники ГИБДД, спасатели и пожарные. К месту ЧП прибыла бригада скорой медицинской помощи. Ес...
Коронавирус
По данным на 7 июля в Шахтах выявили ещё 5 новых заболевших коронавирусом. Таким образом, общая цифра составила 562 подтверждённых случая. Это 242,7 на 100 тыс. населения при региональном показателе заболевших коронавирусом – 244, коэффициент распространения инфекции составляет 1,06 при областном – 0,99. Среди новых заболевших 2 мужчин и 3 женщины. Двое обратились в скорую помощь, ещё двое самостоятельно обратились в поликлинику с проявлениями ОРВИ, из них...
Фотофакт
Сегодня, 7 июля, Василий Голубев был выдвинут кандидатом в губернаторы Ростовской области от "Единой России".    На сайте правительства региона опубликовали фоторепортаж с конференции регионального отделения партии «Единая Россия», где Голубев представил результаты, достигнутые областью за последние пять лет и перспективы развития. Один кадр из сюжета особо привлек наше внимание. На снимке крупным планом Василий Голубев на фоне зала с однопартийцами. На пе...
Авто
Химчистка салона автомобиля пользуется огромной популярностью у шахтинцев. @cleaning_avto_shakhty  помогает эффективно устранить самые разнообразные загрязнения, восстановить прежнее идеальное состояние обшивки из любых материалов по привликательным ценам. Химчистка поможет Вам: Придать опрятный вид салону автомобиля. Каждый элемент салона будет сиять чистотой. Избавиться от неприятного запаха. В конечном итоге, увеличить стоимость вашего автомобиля! Чисты...
Крик души
В редакцию «КВУ» обратилась шахтинка Ольга Солощинская. Женщина рассказала, что её сын умер в ковидном госпитале 17 июня, но узнала она об этом случайно от знакомых. В терапевтическое отделение 42-летний Александр Солощинский поступил 4 июня с диагнозом «асцит брюшной полости» (цирроз печени). Как ранее писал kvushahty.ru, 15 июня терапию закрыли на карантин. У Александра, как и у нескольких других пациентов, обнаружили коронавирус и перевели в ковидный го...
Творчество и спорт
Шестилетняя Николь Неволина-Светова стала одной из победительниц конкурса детских рисунков «Моя спортивная семья», который прошел в Шахтах. Работы от участников творческих соревнований принимались в режиме онлайн. Всего организаторы получили более 50 различных рисунков. Их авторами стали юные художники от 5 до 16 лет. Победители конкурса определялись в нескольких возрастных категориях. Лучших выбирало экспертное жюри, в состав которого вошли профессиональн...
Не достучаться
В понедельник 6 июля в департаменте здравоохранения произошёл конфликт между посетительницей и чиновниками.  В редакцию «КВУ» обратилась жительница города Шахты Ольга Банникова, которая очень переживает за здоровье своей престарелой мамы. Ольга рассказала, что в понедельник 6 июля она пыталась попасть в шахтинский департамент здравоохранения, на приём к директору - Лилии Васютиной по очень срочному и жизненно важному вопросу. - Моя мама очень плохо себя чу...